Nous avons procédé à la démolition complète de l’ancien restaurant Kebab pour réaménager l’espace, en créant une cuisine et un espace bar-restauration, avec une terrasse extérieure. Une verrière a été installée dans le plancher existant, offrant une vue directe sur la cave d’affinage des fromages.

La menuiserie a été réalisée sur mesure pour s’adapter au nouvel agencement, et des luminaires modernes ont été installés pour illuminer harmonieusement l’espace.